「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
  K/ G2 Y+ G7 s6 i  r, v从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。
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; o% Q4 F) `! Z& e泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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; z4 u, a7 f8 b, P传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
: v% ^! l0 X) `2 B- DClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
& N# ^, X: ?1 ^9 K材料：
6 M' [7 H7 C  I3 d1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
/ P, t0 R( ^+ P2 O6 l- L$ O- ]$ A1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
/ V8 y# ~% A& n& j* P1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
! F& `7 R7 ~$ u' t! E3 x1 |1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
" E3 Y2 \; }. D( K做法：
7 |( h4 [) e1 E1 a5 J% q- ]1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
& d( O. Y* k* o/ }4 H* P! m4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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; d, k! ^5 M/ P( Z( R  b泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
. Y+ T/ x" @' H: C$ \! S! Q$ z$ k& u
1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
* y! p; C# G  C$ C5 N; G3 S2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油

' L2 I$ W; @/ l. k# g8 S做法：

1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
) X- P1 k# p" M& E2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
% o, v. {4 ?. w+ H4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
. S% L/ U: ]2 t) T5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

泰式风味什锦蔬菜小炒
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! ~6 I6 ^4 f( y( A! z5 i' E- n, @简便快捷,营养美味小炒！
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( N" m# E4 ?. U1 k. CClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

" S1 i; z8 j. S# ?$ e$ X* E材料：
$ B+ [* J# \4 C) j" k
" C% b0 [( F* Y' ]. n/ A. k2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
1 m; M: \4 K3 j/ G1 D1个        甜红椒                    
5 L0 p" u* r9 r& O/ e2 I1汤匙     麻油
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做法：

3 N, E; G* r( ]1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟


8 Y+ q( e/ F% a/ Y( L沙爹吞拿鱼烧卖
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/ ^1 B5 E: V4 W, M3 `, c8 o这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

材料：

3 G% m# x" l" H9 j5 i1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
2 汤匙         熟青豆
; L, }6 I6 F  M7 I1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

  b3 b8 r7 M" B4 j9 u. I做法：
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- J- \: N: c) ~) P* z3 F# G1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
9 A/ ~+ U, u" C2 G! G. W% O# `2 z* D2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
  T& ?  z) a# y  n: n  P) `4.加上熟青豆装饰。
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; C! f! i& f6 M- M5 \2 X如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

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