高级会员
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, P4 P6 ^% X f T" ^简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。& Z0 k1 N# D* w
4 |- B4 A1 N% ]) d$ ?7 }
6 g, P$ @. j. e" @- ^7 p所需食材:; r1 E9 @$ c2 _
鸡蛋1个
& A9 l# Z3 n) w$ W0 g黄油15克( R4 f; H) o: S( Z
牛奶170毫升5 R- P' Q# L& O9 q
中筋面粉125克; A% |; J! E1 h& r- I' ^
黑麦面粉125克, u, v4 }7 \" Q3 n0 V6 X. |
酵母3克,糖3克
& }3 p- T) q% P5 M: k3 X核桃葡萄干各50克$ E" C: n0 Z5 v/ j1 A
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