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京县县令(正五品上)
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楼主 |
发表于 2008-10-30 08:43
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& `' m) I; ?2 @光说不练是假把式,光练不说那是傻把式,只有俺这个又说又练的才是真把式.
( |: m6 y& m7 D$ \' Z海鲜酸辣汤:5 Z( \2 t: E/ `. P; h6 o U* O
随便整点子啥海鲜,最好是有鸡汤半锅加一半水,(太多鸡汤就赔了)烧开后,豆腐切成长条形,大约1cmx1/2cmx5cm即可,放豆腐入锅,泡一些金针菜,掐头去尾,鸡蛋3只(俺准备的是8个人汤)打散待用,水淀粉一碗待用,要浓一些.豆腐金针菜煮开后放入海鲜,烧开后调味道,醋和盐,倒入水淀粉,用勺子搅匀.开锅后关火把鸡蛋沿着锅边缓缓倒入,放入胡椒粉和香油再次搅匀就成了.9 a+ U; N( p- P9 g4 z' l
盛入碗里后再撒上葱花和香菜末.+ \+ Z: l7 r2 s' E* F; Y0 e P
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有哪位可以像俺一样迎着日出给孩子们作早饭,今天早上给全家做的刘式担仔面,俺老婆说要把这份享受幸福的权利一辈子都留给俺. |
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