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食不厌精，脍不厌细！粤菜作为中国八大菜系之一，有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡，有鸡味” 在伦敦，一想到“隆盛名粥”，应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐，朋友小聚，哪怕是一个人，都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此，小编特意探店，为大家总结了我心中的，属于我的菜。 E4 I) j" P% c: u+ t1 S s
+ T H( A. T6 ~' Q, x姜葱贵妃鸡 1
& h' j8 d0 F2 m* F3 s4 H* M 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡，不仅鸡皮入味而且有弹性，鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和，以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后，味道则以酱料的咸香为主，这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感，文昌鸡都是每天新鲜配送的，就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
% E# P: E2 F# o; l( G9 ^$ \# Q( v/ P梅菜扣肉 2
8 n% b" U5 k8 p n: `8 _6 ? 厨房的后厨大佬是梅州的客家人，他做的梅菜扣肉既广东，又客家。肉烂而味香，肥而不腻。除了梅菜好吃以外，肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。
- [0 J1 S6 S: r6 ^7 p避风塘双龙虾 3
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' t" Z+ \8 u9 N( A) N这个不用多介绍，去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的，好吃不贵！
$ U/ v6 H$ e5 r鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 " m% z* Z+ h3 W$ t
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他们家的煲仔系列强烈推荐，下饭，下饭，下饭。 ; g. a8 P+ p! R3 [% V5 j3 G. i
避风塘生蚝 5
* f' |4 f3 Z% @9 { 据他们的老板透漏，他们用的xo酱都是自己炒的，从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝，用的墨西哥的红洋葱，很多客人都是特意买他们家的自制xo酱，推荐推荐！！！！！
! Q) J5 ^) x, F/ B, T0 Y8 c! m1 R铁板系列 6
2 Q9 L/ |& B# ~9 d8 z+ N  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道，小编就不多介绍啦！ ( R' ?! n: o7 f9 q" `% O: ^) X o
羊肉系列 7 . U6 V, H/ a0 x( }& v- z% A8 J
 在伦敦除了他们家，应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉，清汤羊，咖喱羊，红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品，推荐大家可以试试~ ! O' y+ U+ i+ D8 h% C: V. T
蜜椒猪扒 8
3 u4 o+ \4 o; r5 b8 S 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜，这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合，裹敷在鲜炸的猪扒上，很美妙的搭配。
5 U4 q) n% L: Z/ P5 V; a* _云吞面 9
% P, r* K+ ]9 d- U0 \ 吃过他们家的云吞，你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾，手工云吞皮，每天现包，再加上每天现熬的骨头汤，伦敦最好吃的云吞，没有之一！！！！！ 6 c2 s: y9 b- {3 T; D
小吃系列 10 $ D5 x0 d# D7 a) r% {4 N% {
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡，我都去试了试，据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。
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6 v0 q& Q% i& o0 l8 u4 }龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦！他们家推出了新的龙羊宴套餐，给现金还有10% off！！！  
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狗仔卡
发表于 2020-1-29 20:43
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