食不厌精,脍不厌细!粤菜作为中国八大菜系之一,有注重食材原本鲜味和烹饪手法精致细腻的特点。以至于有传言说广东人对一盘鸡肉的最高赞赏就是 “这只鸡,有鸡味” 在伦敦,一想到“隆盛名粥”,应该就是大家心目中最广东的那家。家庭聚餐,朋友小聚,哪怕是一个人,都可以在隆盛找到属于你的菜~ 隆盛名粥   为此,小编特意探店,为大家总结了我心中的,属于我的菜。 " u3 p; f$ H* t* u4 `: [
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姜葱贵妃鸡 1 ! j7 y0 b6 L+ R Y4 t
 用盐水香料浸泡过45分钟后的海南文昌鸡,不仅鸡皮入味而且有弹性,鸡肉也十分嫩滑。总体味道清淡平和,以肉质和鲜味取胜。蘸上一起上桌的姜葱酱后,味道则以酱料的咸香为主,这个味道广东人表示很亲切。为了保证口感,文昌鸡都是每天新鲜配送的,就是为了保证鸡肉的那份原汁原味。
) K! T B) r2 y! d: r6 N# A梅菜扣肉 2 & Z' k& a6 u9 r2 C7 w! {) O) t
 厨房的后厨大佬是梅州的客家人,他做的梅菜扣肉既广东,又客家。肉烂而味香,肥而不腻。除了梅菜好吃以外,肉里面的肉汁也是烹香扑鼻。 ' D3 @ C3 E7 e2 `( f/ a
避风塘双龙虾 3 3 {7 u% X" A* `0 Y

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o4 ]1 I! E; {! G- W7 ]这个不用多介绍,去过隆盛的基本都是被这道菜入坑的,好吃不贵!
& B8 W! }9 T- @鱼香茄子煲/八珍豆腐煲 4 9 @3 Z' z7 \8 v! [
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他们家的煲仔系列强烈推荐,下饭,下饭,下饭。
$ D9 q w4 E" Y( C7 @5 A避风塘生蚝 5 # O/ k; _0 ]- r6 F0 \. k
 据他们的老板透漏,他们用的xo酱都是自己炒的,从中国空运的瑶柱和特制的肉蒲丝,用的墨西哥的红洋葱,很多客人都是特意买他们家的自制xo酱,推荐推荐!!!!! 3 f+ O, \) w; _- ` z% f7 m9 Y
铁板系列 6 ; M- | v' E1 ~
  他们家的铁板鱿鱼须和铁板黑椒牛柳大家都应该知道,小编就不多介绍啦!
" o/ V5 J( y5 T' e$ o' J羊肉系列 7 $ `5 \' ~! s1 U. [2 z/ w$ G4 D
 在伦敦除了他们家,应该没有地方可以吃到广式的羊肉系列了。水煮羊肉,清汤羊,咖喱羊,红烧羊肉煲都是他们最近新推出的菜品,推荐大家可以试试~ v( G& a/ `2 n% W, ^" {9 a
蜜椒猪扒 8 4 C8 s, U: _2 n7 }2 k/ e0 n
 这个菜是小编去隆盛吃的第一道菜,这个味道我挺喜欢的。蜜糖和黑椒的配合,裹敷在鲜炸的猪扒上,很美妙的搭配。
Q: \7 ^/ w3 M/ [$ u' r云吞面 9 . k9 F, D' {* r" H( A6 I7 r e
 吃过他们家的云吞,你应该不会想吃别人家的。每只云吞里面至少三只鲜虾,手工云吞皮,每天现包,再加上每天现熬的骨头汤,伦敦最好吃的云吞,没有之一!!!!!
: {4 {+ t, @5 g+ \) V1 A; E2 g小吃系列 10 " ? Q/ [! q% A! p' S1 O: Q
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他们家新推出的金沙玉米和口水鸡,我都去试了试,据小伙伴们的反馈都说特别好吃。我应该可以给到95分吧。 $ |4 Y3 P3 B3 W& @! r$ Y
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龙羊宴套餐
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    隆盛的年夜饭可以接受定位啦!他们家推出了新的龙羊宴套餐,给现金还有10% off!!!  
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